Encore une bonne occasion à célébrer entre mon mari et moi, et ainsi, l'opportunité de réaliser ce magnifique, savoureux et léger entremet.
Matériel : - une poche à douille - un moule à cœur bombé type SILIKOMART - un moule carré - un thermomètre de.
Je me suis offert il y a quelques temps, un joli moule Demarle "Tournesol", mais comme il était grand, il me fallait trouver l'occasion pour réaliser un bavarois pour au moins 16 personnes.
En Août, j'ai fait un entremet mousse yaourt et pêche lors d'un repas en famille, mais malheureusement je n'avais pas marqué les quantités pour mon moule, qui était beaucoup plus grand et plus haut.
L'entremet que je vous présente aujourd'hui est tiré du livre Demarle "du relief dans l'assiette", livre vraiment génial que m'avait offert ma tante l'année dernière pour mon anniversaire.
Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
On m'a demandé de faire un gâteau avec ces trois ingrédients : vanille, chocolat et oréo.
Dernièrement j'ai fait l'acquisition d'un tapis relief "rosace" de chez Guy Demarle.
Découvrez tout un tas de préparations, d'accessoires et de petits objets indispensables pour constituer vos recettes personnalisées de cuisine créative Idée originale de personnalisation de photo sur gateau.
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Entremet fruits rouges (sans fraises) composé de 2 rangs de génoise vanille rectangulaire, d'une mousse aux fruits rouges, déco :.
Vous deviez bien vous douter qu'avec mon coulis express aux framboises, le dessert allait suivre.
En vacances chez mes parents, j’ai découvert cette recette d’entremet mousse aux fruits rouges dans le magazine « Pâtisserie &.
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