HOUMOUS DE BETTERAVE ROUGE AUX GRAINES DE COURGE

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Une recette pour cuisiner autrement les belles betteraves rouges qui en ce moment reviennent chaque semaine dans le panier de l'AMAP que me.

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Pour un apéritif coloré et tout en fraicheur je vous propose aujourd'hui un houmous assez original de part sa couleur.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.

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Houmous de Betterave au thermomix

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Houmous à la betterave

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J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.

Houmous à la betterave

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Recette houmous de betterave - vegan

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Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .

Houmous à la betterave

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Plus original que le houmous classique (ICI), il suffit d'ajouter une betterave déjà cuite mais on peut également le faire avec une betterave crue (le goût sera différent).

Mes recettes de houmous

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Houmous à la betterave

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Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.

Houmous de betterave

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Enfin devrais-je dire plutôt « Faux houmous de betterave ».

Houmous de betterave : la recette parfaite aux saveurs équilibrées

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Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.

Houmous betterave, moutarde et fromage blanc

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Testez notre houmous betterave, moutarde et fromage blanc.

Le houmous tel que nous l’aimons

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On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.

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J'avais envie de changer de la recette traditionnelle du houmous et lui apporter un peu de couleur.

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Une petite planche garnie d' oeufs mimosa au raifort découverts chez "Béa" , de petites tartines de houmous de betterave agrémentées de Roq.

Houmous à la betterave

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*Sans lactose* *sans gluten* *sans oeufs* *végétarien* *végan* Qui dit samedi dit apéro time !!! 😊 Et pour ce soir, un petit houmous oui mais à la betterave !!! Rien de plus facile croyez-moi ! Les ingrédients : - 260 g de pois chiches réhydratés ou.

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