Je fais des yaourts maison depuis plusieurs années mais par intermittence.
Pour une yaourtière de 7 yaourts • 1 l de lait UHT entier • 1 yaourt nature entier ou un sachet Alsa pour yaourts maison (ferments.
Laetitia a présenté une recette de yaourts à la rhubarbe il y a peu de temps et l'idée me trottait dans la tête depuis.
Confiture de rhubarbe Recette Confiture de rhubarbe, gingembre et poivre sauvage de Madagascar Délicieuse recette de confiture de la rhubarbe, Confiture de rhubarbe: Découvrir une délicieuse recette de confiture de rhubarbe au gingembre et au poivre.
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Une tarte rustique à la rhubarbe au gingembre, un voyage gourmand pour les papilles.
Il y a quelques temps maintenant, j’ai succombé, comme beaucoup, à la tendance des yaourts maison et j’ai donc fait ressortir à ma mère sa bonne vieille yaourtière orange et marron qui sent bon les années 80 (ou 70?).
Avec ma grosse récolte de rhubarbe du jardin de mon collège j'ai également préparé de la compote.
Inspirée d'un dessert du restaurant l'Abri des Barges à Trédarzec (qui a depuis quelques temps malheureusement fermé ses portes), ce dessert rassemble tout ce que j'aime : l'acidité de la rhubarbe, le délicat parfum de la fraise et la suavité du lait.
J'avais déjà testé la rhubarbe avec de la saucisse on s'en était régalé.
J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Bon, ce matin promenade au marché, sous le soleil et la chaleur.
Avec le déconfinement, c'est le retour des soirées entre copains.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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