Lorsqu'on était en vacances à la Réunion, j'ai vu de loin tous les Rhums arrangés qui me faisaient de l'oeil, mais il était hors de question d'en goûter.
Inspirée de la gastronomie créole de l'Ile de la Réunion : Coeur de porc au rhum Charrette Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 oignons, 3.
Omelette sucrée mojito ou Ti'punch Ingrédients : 3 petits oeufs (ou 2 gros), 1 cl de sirop de sucre de canne, 2 cl de rhum blanc.
Rhum arrangé,gousse de vanille,noix de coco,rhum blanc,rhum charette,coco vanille,boisson de îles,la Réunion,boisson macérée,rhum traditionnel 49°,facile,cocktail,macération
Le rhum arrangé aux abricots rouges est une préparation très spéciale, c'est un mélange détonnant : abricot rouge juteux au goût sucré et du rhum blanc réunionnais.
Cela fait a peine une semaine que mon p'tit bonhomme nous fait des bisous spontanément, en plus des câlins a nous serrer fort dans ses bras, et c'est tout mimi pour mon coeur de maman.
Punch coco, rhum arrangé,lait de coco, lait concentré sucré,rhum agricole,rhum 55°,avec cuisson,apéro,digestif,cocktail,recette des îles,Antilles,noël antillais,réveillon,boisson,apéritif;
Coeur de porc tandoori Ingrédients, 1 coeur de porc, 1 càs d'épices tandoori, 1 càs de curry, 25 g de beurre,sel.
Cocktail à base de rhum cubain,de citron vert,de gingembre,de citronnelle pour ce mojito inspiré par la Thaïlande .
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
Une délicieuse recette réunionnaise, une de mes préférées ! 1 paquet de pâte à samoussas ou à défaut des feuilles de brick env 500 g de vi.
Ce cocktail classique et intemporel est composé de sirop de sucre de canne au citron vert, de feuilles de menthe, de rhum blanc Charrette 49° et de limonade.
Rhum bissap, cet élixir qui sent bon les îles et la liberté.
Spécialité de la Réunion et des Antilles Françaises, chacun le prépare à sa façon.
Le caloupilé ( feuilles de l’arbre du curry ) est un condiment très parfumé qui est souvent utilisé en Inde et à la Réunion et que l’on.
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