Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui nous allons réaliser des choux.
Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.
La gourmandise du jour ? Ce délicieux sablé géant, surmonté d'une crème légèrement sucré et de beaux fruits d'été.
Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.
Comme la plupart d'entre vous, je veux du soleil, j'aspire à un peu d'exotisme.
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboise, chantilly mascarpone et glaçage rouge
Meilleur biscuit sablé à la vanille , des délicieuses gaufrettes à la vanille croquantes pour votre goûter, voila la recette facile.
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .
Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .
On poursuit notre découverte de jeunes talents à travers la mise en avant d'un fruit.
Vous êtes en panne d'idée pour un gâteau de Fête des Mères ? Je vous propose ce sablé breton garni d'une mousse à la pistache et décoré de fraises , très simple à faire.
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