Il y a déjà longtemps que je voulais le faire, le semifreddo au moka de Giada De Laurentiis.
En voyant ce semifreddo sur le blog toujours très gourmand de mon amie Martine (Kilomètre-0) il y a quelques jours, je venais d’acheter un bon kilo de fraises et il me restait quelques tiges …
Les beaux jours sont toujours là, alors j’en profite pour faire des glaces ou plutôt des desserts glacés simple, sans sorbetière.
L'été arrive enfin, le soleil brille et que faire en dessert mis à part un bavarois bien frais ou pourquoi pas pour changer un peu un délicieux Semifreddo, recette que j'ai réalisée grâce à un petit livre sur l'Italie.
Le week end toute la famille est réunie et c'est le moment de partager ensemble le repas.
Semifreddo classique aux amandes, une recette de base que vous pouvez customiser ! C'est très simple à réaliser | Cuisinez pour vos papilles !
Semifreddo aux saveurs du moyen orient, parfumé à la fleur d’oranger, miel et baklava.
Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français.
Pour ce dessert glacé italien , pas besoin de sorbetière, il faudra juste un bon batteur électrique.
Le semifreddo à la nougatine est ni plus ni moins qu'un nougat glacé , mais c'est le nom qui lui est attribué en Italie.
Ce dessert croustillant et crémeux, est tout simple à réaliser.
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Défi cuisine : desserts glacés Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
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