Rosace à l'orange en version allégée du meilleur pâtissier.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Avez vous suivi le Meilleur Pâtissier la semaine dernière? Mercotte nous à encore étonné avec ces gâteaux "oublié" et surtout avec La Rosace de la grande cocotte.
Parce que tout le monde l’a vu à la télévision dans l’émission du meilleur pâtissier, j’ai voulu essayer La rosace de la grande Mercotte et je vous la poste en PAS A PAS, bien sur orange sans chocolat a mon sens ça ne devrait pas exister donc j’ai.
Je suis une fervente adepte de l’émission Le meilleur Pâtissier & à la fin de chaque émission, je me dis souvent que je referai bien telle ou telle préparation! La rosace de la Grande Coc…
Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.
Une rosace au chocolat en deux versions : une crème au beurre au chocolat ou une ganache chocolat au lait-caramel.
Cette jolie rosace de Saint-Jacques repose sur une tatin d’échalote, surmontée de jambon cru.
Dernièrement j'ai fait l'acquisition d'un tapis relief "rosace" de chez Guy Demarle.
Cette rosace de courgette et mozzarella est inspirée du carpaccio de courgettes à la mozzarella que Leïla, alsacienne d’adoption et de coeur, a publié récemment sur son blog Je vais vous cui…
Un plat du soir au bon goût et au pouvoir reconstituant ! ROSACE DE POMMES DE TERRE SUR LIT DE SAUCISSES ET ECHALOTES Pour 4 personnes.
Hier avec mes petites filles Meryl et Lexy (qui sont en vacances pour la semaine à la maison,) ensemble nous avons réalisé un gâteau au chocolat sublimé d'une ganache chocolat noir.
Tarte aux pommes en rosace Une recette hyper simple et rapide pour un résultat garanti sans aucune fausse note.
Rosace de Saucisse à Rôtir Aux Pommes de Terre et Oignons Confits (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 saucisse à rôtir de porc d'environ 900 gr 10 pommes de terre 500 gr d'oignons blancs 4 gousses d'ail 1 càs de câpres 1 càs de beurre 1 càc de sucre 1.
Mes fidèles lecteurs ont récemment pu lire le résumé de mon 1er concours culinaire pour lequel j'ai perdu en finale.
INGRÉDIENTS POUR 2 GALETTES SOIT 2 PERSONNES 500 g de pommes de terre + 2 courgettes 2 boites de thon émietté au piment.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Je vous renvoie à cette page "You tube" et au sculpteur, champion d'Europe de sculpture de fruits et légumes, Frédéric Jaunault, MOF.
Une idée de recette repérée sur le magazine fou de Pâtisserie ! Rapide et délicieuse qui peut être réalisée avec différentes confitures, de la pâte à tartiner, du pralinée.
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