Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Et coucou les copains,me revoilou! oui apres quelques jours ,je revient avec une recette de bavarois aux fraises un délice! tous en cuisine ,boby vous donne la recette.
Salade de carotte, céleri, betterave sauce rémoulade Ingrédients : 100 g de carotte, 100 g de céleri rave, 100 de betterave cuite, sauce.
Une Crème de betterave toute légère préparée avec du yaourt et surmontée de son tartare de betterave aromatisé d'huile d'olive et de sel de Guérande.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Comme vous le savez je participe au concours organisé par Thierry Marx à l'occasion de l'inauguration du Mandarin Oriental .
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta de betterave et Morteau: 1 betterave cuite 35cl de crème liquide entière 3g d'agar.
Vous recherchez une recette à la cuillère simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de tartare de betterave aux câpres.
Vous recherchez une recette de coquillages simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de noix de st jacques et betterave rouge en tartare.
Il vous faudra quelques ingrédients et quelques minutes pour préparer ce délicieux tartare gastronomique au combawa, vanille et salade de betterave.
TARTARE DE BETTERAVE OU PAS Ingrédients pour 2 personnes 200g de betteraves crues env.
Ingrédients : pour 2 personnes 150 g de fromage de chèvre frais (type « petit Billy ») 1 betterave rouge cuite (150 g) 1 cuillerée à soupe de mascarpone 1 feuille de gélatine (2 g) 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique Vinaigrette : huile d’olive.
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
INGREDIENTS 400 g de céleri rave300 g de betterave crue100 g de farine25 g de.
Les avis