J’adoOore la rouelle de porc, cette partie ronde correspondant au haut de cuisse qui donne une viande des plus maigres et des plus juteuses qui devient des plus tendres lorsqu’elle est …
Une préparation toute simple pour apprécier au maximum les Ratte du Touquet.
Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.
Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.
Avec ses épices, ses herbes fraîches, ses petits poivrons rouges, cette recette de Ratte du Touquet à la libanaise est un enchantement pour le palais.
Il y a quelque temps j'ai eu la chance de tester un sachet de pommes de terre Ratte du Touquet micro-ondable.
Délicieusement relevés, ces petits cœurs de Ratte, seront une parfaite mise en bouche pour votre dîner d’amoureux du 14 février.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes • 3 belles pommes de terre Ratte du Touquet (calibre classique) • 500 g de betteraves cuites • ½ avocat • ½ oignon rouge • ½ pomme Granny Smith • 2 cuillerées.
J'ai la chance de recevoir de temps en temps des pommes de terre " Ratte du Touquet " directement des producteurs.
Recette Moules et ratte du Touquet en salade proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette Ratte de Loire sautées au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Cuisiné avec des épinards et des noix de cajou, ce dahl coco-corail aux Ratte du Touquet est un délice aux saveurs indiennes.
Pommes de terre ratte poêlées Une recette classique de pommes de terre que tout le monde adore et qui forcément a beaucoup de succès.
Voici une autre proposition pour un apéritif festif.
Pour changer de vos gratins habituels, réalisez ce gratin de Ratte du Touquet au chèvre et miel.
Version européanisée de ce grand classique… Votre marché (pr 6 personnes) : 12 pommes de terre type ratte 100 gr de saumon fumé 12 brins de ciboulette Un
A mi-chemin entre la tortilla et l’omelette, cette quiche sans pâte aux poireaux s’accompagne du goût délicieux de la Ratte du Touquet et de cheddar.
A dévorer en une seule bouchée, avec les doigts pour encore plus de plaisir, cette recette de macaron de Ratte du Touquet est un joli mélange de saveurs.
Cette recette de maxime de Ratte du Touquet à la truffe permet d’apprécier le petit goût de châtaigne de l’adorable petit tubercule.
Découvrez comment vous régaler avec cette recette facile de salade tiède de langoustines et Ratte du Touquet délicatement relvée de truffe.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ► 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet ► 80 g de filets d'anguille fumée ► 1 pomme Granny Smith ► 20 g de noisettes ► ½ jus de citron ► 1 cuillerée à café.
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