Cake aux noisettes
Cake aux noisettes
Une recette facile de cake que l'on peut couper en deux comme je l'ai fait et fourrer au Nutella pour plus de gourmandises. Si vous avez envie de vous amusez, décorez-le avec de la pâte à sucre ( pour la faire maison voir recette ici à la façon française ou ici pour la façon américaine )
Une recette facile de cake que l'on peut couper en deux comme je l'ai fait et fourrer au Nutella pour plus de gourmandises. Si vous avez envie de vous amusez, décorez-le avec de la pâte à sucre ( pour la faire maison voir recette ici à la façon française ou ici pour la façon américaine )
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180° (chaleur par le haut et le bas, 1ère grille).
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la levure, la poudre de noisettes et le sucre vanillé
Étape 3
Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu (et refroidi!) avec les œufs, le lait et la crème fraîche.
Étape 4
Verser les liquides dans les solides et remuer.
Étape 5
Mettre la préparation dans un moule à cake et cuire pendant 55 minutes
Étape 6
Décorer ou saupoudrer juste de sucre glace.
Notre avis sur Cake aux noisettes
Ce cake aux noisettes a tout pour devenir votre nouveau classique maison : une recette facile, parfumée et terriblement réconfortante, avec ce goût intense de noisette qui donne tout de suite une touche raffinée. La poudre de noisettes apporte une mie moelleuse et légèrement dense, tandis que le duo beurre fondu et crème fraîche épaisse garantit une texture fondante, parfaite pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud. Avec une pointe de vanille, l’ensemble devient encore plus gourmand et délicatement parfumé.
Et si vous avez envie de pousser la gourmandise plus loin, ce cake se prête très bien aux versions “waouh” : vous pouvez le couper en deux pour le fourrer au Nutella, façon gâteau de fête, ou simplement le saupoudrer de sucre glace pour un résultat simple mais toujours élégant. C’est aussi une excellente base pour s’amuser côté déco : un joli nappage, quelques noisettes concassées, ou même une finition à la pâte à sucre si vous souhaitez le transformer en dessert d’anniversaire ou en cake à thème.
Pour consulter la recette dans sa totalité et retrouver tous les détails de préparation, rendez-vous sur la page du blog A prendre sans faim.
Et si vous avez envie de pousser la gourmandise plus loin, ce cake se prête très bien aux versions “waouh” : vous pouvez le couper en deux pour le fourrer au Nutella, façon gâteau de fête, ou simplement le saupoudrer de sucre glace pour un résultat simple mais toujours élégant. C’est aussi une excellente base pour s’amuser côté déco : un joli nappage, quelques noisettes concassées, ou même une finition à la pâte à sucre si vous souhaitez le transformer en dessert d’anniversaire ou en cake à thème.
Pour consulter la recette dans sa totalité et retrouver tous les détails de préparation, rendez-vous sur la page du blog A prendre sans faim.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Catarina
#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
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