
Mac and cheddar à la morue Ingrédients : 60 g de macaroni, 2 tranchettes de cheddar, 1 filet (150g) de morue ou cabillaud, huile d'olive.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10 Minutes Dessalage 12 Heures • 500 g de morue • 500 g de pommes de terre crues coupées en fines tranches • 2 oignons émincés • 100 g de comté râpé • 15 cl de crème.

Apprenez comment préparer des accras de morue à la maison, avec cette recette facile, délicieuse, au style de grands-mères.

Petites pommes de terre sautées au foie de morue Ingrédients : 10 petites pommes de terre, 1 boite (120g) de foie de morue fumée, 1 càs.

Personnellement j'adore la brandade de morue, et je la déguste souvent en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain.

Le foie de morue est trop bon en canapé apéritif, tartiné sur des petits croûtons beurrés ou des blinis arrosés d’une larme de.