Le Top des recettes de Morue
CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Journal de Marie José sur le site Le Journal des Femmes Ingrédients : 400 g de cabillaud ou de morue dessalée 400 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pulpe de tomates 20 g d'huile d'olive.
Riz portugais aux pois chiches et morue
Riz portugais aux pois chiches et morue Une façon parmi des milliers de préparer la morue selon les portugais.
Brandade de Morue en cocotte
La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.
Morue au chorizo
Encore une recette faite rapidement, avec les moyens du bord et qui nous a beaucoup plu.
![CONSERVE DE FOIE DE MORUE FUME AU PIMENT D'ESPELETTE [#POISSON #BRETAGNE #CONSERVES]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-conserve-de-foie-de-morue-fume-au-piment-d-espelette-po.jpg)
CONSERVE DE FOIE DE MORUE FUME AU PIMENT D'ESPELETTE [#POISSON #BRETAGNE #CONSERVES]
Voici une petite boite de conserve bien sympathique.
Cullen Skink - Soupe écossaise au haddock
Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.
Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée
Voici une entrée qui pourra faire fureur sur votre table de Pâques, je l'ai réalisée avec mon moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation, comme quoi on ne fait pas que du sucré avec des moules en silicone! Cette entrée était très rafraîchissante,.
Petits choux au cocktail de surimi râpé - Balade bretonne, la pointe de la Torche
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.
Gratin de Morue aux Pommes de Terre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10 Minutes Dessalage 12 Heures • 500 g de morue • 500 g de pommes de terre crues coupées en fines tranches • 2 oignons émincés • 100 g de comté râpé • 15 cl de crème.