Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de morue dessalée ( 4 x 150 g ) 1 oignon 3 gousses d’ail 2 carottes 3 pommes de terre 1.
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.
Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.
Entrée toute en fraîcheur et super légère mais qui ne l'empêche pas d'être savoureuse .
Riz portugais aux pois chiches et morue Une façon parmi des milliers de préparer la morue selon les portugais.