
Une chouette recette de Passeport Santé que j’ai dû adapter à ce que j’avais, mais qui a fait nos délices hier.

Morue à la lime et au lait de coco 2 personnes Huile d'olive 1 noix de beurre 1 poivron rouge en julienne 2 oignons verts ém.
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.

Quand je trouve de la belle morue bien épaisse, j'en profite pour préparer ce plat.

Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de morue dessalée 300 g de haricots blancs 400 g de cardes ou blettes 1 carotte 75 ml de vin.
![[La gourmandise en boîte!] 🐟 Foie de morue aux agrumes. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-la-gourmandise-en-boite-foie-de-morue-aux-agrumes-les-gourmands-disent.jpg)
Les Gourmands disent .