
Des pavés de morue qui mijotent doucement dans de l'huile d'olive parfumée, servis avec du chou cabus et de la purée de pois chiches.
Acras de morue façon portugaise Une recette traditionnelle portugaise, très facile à faire.

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes salées avec une bonne association de saveurs .

Une recette simple et traditionnelle, mais comme Guy Savoy l'explique : la simplicité est un aboutissement.

Morue à la lime et au lait de coco 2 personnes Huile d'olive 1 noix de beurre 1 poivron rouge en julienne 2 oignons verts ém.

Une chouette recette de Passeport Santé que j’ai dû adapter à ce que j’avais, mais qui a fait nos délices hier.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Journal de Marie José sur le site Le Journal des Femmes Ingrédients : 400 g de cabillaud ou de morue dessalée 400 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de pulpe de tomates 20 g d'huile d'olive.