
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de lait 3 c.

Caldeirada à la morue Ingrédients : 2 filets de morue, 100 g d'anneaux d'encornet, 5 grosses crevettes, 1 ognon, 1 tomate, 1.

INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES préparation 5 minutes cuisson 10 minutes très facile environ 20 mini-bouchées "amuse bouches.

J'ai fais des moules à la crème et je ne voulais pas perdre le jus : Filet de morue sauce aux moules Ingrédients : pour 2 , 1 beau filet.

6 Oeufs 20 grammes de maïzena 200 grammes Crème fraîche liquide 2 pincées Sel 2 pincées Poivre 1 cuillère à café Curcuma 10 Bâtons de surimi 100 grammes Emmental rapé 200 grammes (ou plus) Macédoine de légumes un peu de persil et ciboulette ciselés Préchauffer.

Je sors de ma zone de confort avec cette recette qui utilise un ingrédient que je n'achète ni ne consomme jamais : le foie de morue.