Le Top des recettes de Morue
Gambas, surimi, œuf
Gambas, surimi, œuf Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 4 bâtonnets de surimi nature ou saveur crabe, 1 œuf, sel.
Morue en bouillon épicé +
Une recette vite prête et originale trouvée dans un livre inspirant que j’ai redécouvert récemment et qui fait la part belle au poisson, .
Cuillère de foie de morue et patate douce
Cuisiner le foie de morue et en faire un plat original et délicieux ? Essayez ces bouchées cuillères apéritives !
Poêlée de surimi et crevettes
Pour 5: 200g de surimi 300g de crevettes (surgelées cuites) 250g de champignons de paris (en boite) 1 petit bouquet de coriandre ou persil 1 càc d’huile d’olive 2 càs de crème de soja 1 gousse d’ail sel Hacher la gousse d’ail et la coriandre.
