Les Meilleures recettes de Morue de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morue
Potage de morue aux pois chiches et au chou kale

Potage de morue aux pois chiches et au chou kale

La morue cuite à l'eau ne doit jamais bouillir, juste frémissante !!! sinon elle se recroqueville et durci Ingrédients pour 4.

Crevettes et surimi persillade ww

Crevettes et surimi persillade ww

Crevettes et surimi persillade ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Taboulé coloré aux saveurs de la mer -LIGHT-

Taboulé coloré aux saveurs de la mer -LIGHT-

Salade ou entrée délicieusement parfumée par les différents légumes, crevettes et surimi.

Cannelloni à la brandade de morue et aux épinards

Cannelloni à la brandade de morue et aux épinards

Bonjour à tout le monde, Je débute cette première semaine d'automne avec une recette qui va peut-être vous surprendre et que nous avons adorée.

Morue au chorizo

Morue au chorizo

Encore une recette faite rapidement, avec les moyens du bord et qui nous a beaucoup plu.

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Voici une entrée qui pourra faire fureur sur votre table de Pâques, je l'ai réalisée avec mon moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation, comme quoi on ne fait pas que du sucré avec des moules en silicone! Cette entrée était très rafraîchissante,.

Comment dessaler la morue

Comment dessaler la morue

La méthode pour dessaler la morue en gardant son caractère

Bacalhau a Brás comme à Lisbonne

Bacalhau a Brás comme à Lisbonne

Une recette traditionnelle de Lisbonne : De la morue effeuillée à la poêle avec des pommes-pailles, des oignons, de l’ail et des œufs.

Brandade de Morue en cocotte

Brandade de Morue en cocotte

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

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