Le Top des recettes de Asperge
Gratin d’asperges aux crevettes
Pour 4 : Pour la béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena Sel 3 boites de grosses asperges 600g de crevettes cuites 100 g d’emmental râpé sel La béchamel : Dans une casserole délayer la maïzena dans 100ml de lait froid.
Terrine d’asperges blanches (au Companion ou non)
Bonjour le monde On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte.
Dos de cabillaud aux petits légumes verts du printemps : asperges, petits pois, romanesco...
En temps normal, les légumes nouveaux arrivent sur les étals des marchés et le beau temps fait ressortir le vert de la nature.
Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc
Le printemps, c'est le retour des légumes verts.
Asperges vertes à la crème de parmesan et au jambon de Parme
C’est bientôt la fin de la saison des asperges alors si vous voulez encore en profiter, je vous propose une petite entrée toute simple mais.
Asperges vertes et langoustines en sauce safranée
Voici une des recettes dont vous avez pu voir hier la photo sur ma page Facebook.