Le Top des recettes de Asperge
Penne au brocoli, asperge et ricotta
J’adore les pâtes et surtout la facilité qu’ont les italiens à les marier aux légumes de saison.
Cabillaud , risotto de riz venere aux coques , asperges rôties
Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de 130 g 1/2 botte d'asperges 400 g de riz venere 2 échalotes 60 g de beurre 2 c à soupe d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 20 coques 20 cl de crème liquide 5 brins de ciboulette 1 citron Poivre de madagascar Préparez.
Lasagnes vertes
Pour un couple d'amis végétariens, j'ai réalisé des lasagnes végétariennes à base de légumes verts de saison.
Pavé de cabillaud en croûte et asperges vertes
Cette recette est un plat WW trouvé dans le livre Juste pour moi.
Salade folle de foie gras et Saint Jacques par BOBY
Et oui grand retour de Boby,me revoillou les loulous ,petite salade d’amoureux à deux 150 g de foie gras mi-cuit 14 noix de Saint Jacques (avec le corail) 15 asperges vertes surgelées 1 belle…
Asperges sauvages et au oeuf au nid
1ère cueillette de l'année de mon papa et voilà comment je les ai accommodées.
MOUSSE D'ASPERGES VERTES
Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour quatre.
Asperges blanches vapeur, sauce vierge
Une recette trouvée sur le blog de Cécile « Le Cri de la courgette » - http://www.