Le Top des recettes de Asperge
Asperges gratinées au comté
1 botte d’asperge blanche 1 poignée de comté Couper la partie dure à la base des asperges.
Cocotte de saumon aux petits légumes de printemps
Quand arrive la belle saison, on a envie de plats avec des légumes.
Arancini aux asperges
J'ai découvert pour la première fois les arancini lors de notre voyage en Sicile.
Tarte aux asperges vertes, ricotta et ail des ours
Une tarte aux asperges vertes, ricotta et ail des ours pour parfumer délicatement.
Filet de poulet farci aux asperges vertes
Ca pourrait vous paraître difficile à croire et pourtant ce plat avec lequel on s'est régalé est un plat vide frigo.
Un risotto crémeux et savoureux aux asperges et aux crevettes
Préparez vos papilles ce soir avec un délicieux risotto aux asperges et aux crevettes ! Le riz Arborio cuit calmement et tendrement dans un bouillon de légumes, prenant le goût et la texture onctueuse et crémeuse typique d'un risotto.
Gratin d'asperges au Beaufort
Recette Gratin d'asperges au Beaufort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Salade fraîche de boulgour
En cette saison, le temps est assez clément par chez nous, voire même un peu trop chaud, donc au déjeuner j'essaie, dans la mesure du .
Duo d'asperges et foie gras
Asperges & foie gras, c'est un beau duo, non ? Comme je suis à fond dans ma cuisine en ce moment, j'ai refait à ma sauce la recette que j'ai appris à réaliser lors d'un cours de cuisine avec Frédéric Coiffé.