Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Une Tarte Couronne façon Oranais

Une Tarte Couronne façon Oranais

J'aime beaucoup les abricots, et j'ai une faiblesse pour les oranais vendus en boulangerie, alors j'ai aimé cette recette d'oranais proposé en version "familiale".

BRIOCHE MOELLEUSE (thermomix)

BRIOCHE MOELLEUSE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIVIE Ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de fleur.

Pizza liquide jambon fromage au Cake Factory

Pizza liquide jambon fromage au Cake Factory

Alors cette pizza est bonne mais la pâte est plus brioché.

La Fallue ou Gâche Normande

La Fallue ou Gâche Normande

Très moelleuse sa mie ressemble à celle du pain au lait (enfin la mienne !!)  ll s’agit d’une brioche levée deux fois avant d’être cuite environ une demi-heure à four chaud Source  WIKIPEDIA pour la petite histoire de cette brioche : La fallue est une.

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.

Fausse brioche sans gluten, sans levure de boulanger, aux raisins secs

Fausse brioche sans gluten, sans levure de boulanger, aux raisins secs

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cornue du Limousin, Brioche de Pâques

Cornue du Limousin, Brioche de Pâques

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioche.

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.

Maritozzi romani (brioches farcies comme à Rome)

Maritozzi romani (brioches farcies comme à Rome)

Ingrédients : pour 10 brioches La pâte à brioche 370 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 55 ou type 65) + un peu 220 g de lait entier 15 g de levure fraiche de boulanger 50 g de beurre à température ambiante coupé en morceaux 50 g de sucre en.

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