Le Top des recettes de Viennoiserie
Panettone en Machine à Pain (MAP)
L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.
Ma brioche perlée filante sans gluten à la fleur d'oranger au cake factory.
Bonjour je vous donne ma recette de ma brioche sans gluten à la fleur d'oranger.
Chocolatine façon Pain Perdu au four
J’attends déjà mon chéri me dire que c’est pas des chocolatines mais des pains au chocolat … je trouve que chocolatine c’est plus mignon que pain au chocolat, pas vous ??? C…
Pains au lait à IG bas
Et oui je l'ai fait!!!! Comment redorer le blason des IG bas!! Réussir l'énorme défi de réaliser des viennoiseries!! Alors je dis OUI je.
Gâteau de pain rassis jambon/fromage
Une recette bien pratique pour utiliser ses restes de pain, plutôt que de les laisser aux canards ! Je vous propose cette recette version jambon/fromage, mais cela peut être fait sans problème avec ce qu’il reste dans votre frigo/ Ingrédients pour 4.
Pains au chocolat HERTA
Bonjour à tous ;-) J'ai voulu essayer cette pâte à viennoiserie Herta ;-) J'adore, surtout qu'on peux faire tout ce qu'on veut avec : pains au chocolat, croissants, chaussons etc du salé ou du sucré ;-) la pâte à viennoiseries une pâte feuilletée levée.
Dou sha bao, pains vapeurs à la pâte de haricots rouges
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Astuces pour la décongélation
* Ne jamais décongeler à l'air libre sauf pain, brioche et viennoiserie * Décongeler au micro-ondes ou 24h avant au frigidaire * Sinon, cuire congelé.