Pain au lait ribot
Ingrédients : pour 1 beau pain ou 2 petits Le ferment 160 g de levain 310 g de lait ribot 200 g de farine type 65 La pâte à pain 260 g de farine type 65 2, 7 g de levure de boulanger déshydratée (1 cuillerée à café) 1 cuillerée à café de sel fin (5 à...
Pain au lait et au levain
Ingrédients : pour 2 baguettes de pain au lait 250 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 116 g de lait ribot (ou lait ½ écrémé) 11 g de levure fraîche de boulanger 30 g de sucre en poudre 2 g de sel fin 35 g de beurre doux (à température...
Pain au lait (à la MAP)
J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et...
Recette : pain au lait aux épices
Recette : pain au lait aux épices - Pain au lait Préparation de la recette : 1h50 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 500 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à…
Pain au lait léger - Plat et Recette
Pain au lait Weight watchers, une recette facile et simple à réaliser, ci-dessous les ingrédients et les étapes de préparation.
Pain au lait Thermomix - Plat et Recette
Pain au lait Thermomix une recette de pain maison facile et rapide, retrouvez les ingrédients et les étapes pour la réaliser.
Pain au lait navettes - Sucré-Salé de Nadège
Difficulté:** Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos de la pâte: 30 minutes Temps de pousse: 2h30 Temps de cuisson: 8 minutes Ingrédients pour 16 pains: 5g de levure boulanger; 57,5g de lait; 125g de farine T45; 15g de sucre semoule; 1 œuf; 1/2...
Petit pain au lait super moelleux
PETITS PAINS AU LAIT SUPER MOELLEUX Aujourd'hui, pour le goûter de mes loulous, j'ai réalisé une recette de petits au lait trouvé sur le b...
Le pain au lait au tangzhong - Les Gourmandises de Nady
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie...
Pain au lait fourré
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Pain au lait aux oursons
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Pain au lait ribot et au levain - Hum, ça sent bon ...
Je n'ai pu publié de recette de pain depuis bien longtemps mais je continue à en faire au moins deux par semaine ! Lorsque Michèle fait une mise à l'honneur j'ai remarqué qu'une de ces lectrices a fait son pain au lait ribot ! Moi je n'avais pas vu cette...
Pain au lait fermenté et fruits secs - Hum, ça sent bon ...
J'ai très souvent du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise pour faire des pancakes, des cakes, des muffins mais aussi un pain rapide que l'on appelle Soda Bread ! Ce pain ne demande aucune compétence, il est fait avec de la levure chimique....
Pain au lait tressé - Hum, ça sent bon ...
Pour changer de la brioche j'ai fait un pain au lait tressé pour notre petit déjeuner du weekend. Pour une grosse tresse ou deux petites il faut : 550 g de farine 300 ml de lait 50 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée...
Pain au lait express à la pâte à tartiner - Hum, ça sent bon ...
C'est une brioche simple et facile. Mais un peu particulière, pas besoin de temps de pause et surtout en plus de la levure de boulangerie elle contient de la levure chimique !! si si... J'ai été très curieuse de faire cette brioche express lorsque Lucy...
Pain au lait à la farine semi-complète & pralines roses - Une Renarde aux fourneaux
Voilà des pains au lait faciles à réaliser, que j'ai évidemment bidouillés. De la farine semi-complète par ci, du sucre complet par là, une belle poignée de pralines roses... Bref, on s'éloigne doucement de la recette d'origine mais le résultat nous a...
PETIT PAIN AU LAIT OU MAURICETTES NATURE OU AU CHOCOLAT - BATON DE CANNELLE
POUR LA PATE 500 gr de farine 10 gr de sel fin 60 gr de sucre ou pas si vous les voulez sale 11 gr de...
Pain au lait en MAP - Le blog de coriandre-et-cie
Envie de brioche toute chaude au lever pour régaler toute la tribu présente à la maison ce week-end J'ai ressorti la machine à pain que j'avais oublié depuis quelques temps INGREDIENTS pour un beau pain au lait - 320 ml de lait - 80 g de beurre - 2 càc...