Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche au fromage blanc (sans beurre)
Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne.
Brioche au lait et zeste d'orange ( 126 cal par tranche)
Ingrédients pour 10 tranches 11 gr de levure fraîche ou 1 CC de levure sèche 125 gr de lait 1/2 écrémé 20.
Petits pains rosettes
Selem alaykoum/Bonjour Vous vous rappelez des croissants rosettes ?? Vous aviez été nombreux à tester ces belles et bonnes brioches!! J’ai donc conservé le façonnage et cette fois-ci se sont des petits pains que j’ai réalisé avec la recette des pains.
Croffin ou cruffin enfin mi-croissant mi-muffin
J'ai vu pour la première fois cette recette sur le blog de ma copinaute Christelle http://www.
Comment redonner de la fraîcheur à un pain rassis
Trempez-le pain rapidement dans l'eau et passez-le 5 minutes au four chaud.
Tarte briochée aux quetsches - Les recettes de Bijoe
La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.
Pains au Chocolat {Stéphane GLACIER}
Bonjour !! Une petite recette technique aujourd’hui avec les pains au chocolat et la fameuse PLF.
