Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Oranais ou croissant aux abricots

Oranais ou croissant aux abricots

Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.

Brioche extra moelleuse avec sa mie filante

Brioche extra moelleuse avec sa mie filante

En mode brioche en ce moment, ma tante m'avait donnée une recette thermomix de brioche que je trouvais moelleuse, puis elle a récidivé avec cette seconde recette qui est le top pour moi même si elle est riche en beurre.

Langhopf : brioche traditionnelle alsacienne

Langhopf : brioche traditionnelle alsacienne

Le langhopf, cousin de kouglof, est composé d'amandes, de noix, de noisettes, de fruits secs et d'épices.

Bahn bao des rois (brioche vapeur fourrée à la crème de noisettes)

Bahn bao des rois (brioche vapeur fourrée à la crème de noisettes)

Bahn bao des rois, brioche à la vapeur farcie à la crème de noisettes, frangipane, épiphanie, cuisine asiatique

Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow

Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow

Dernièrement j’ai reçu un colis gourmand de la part du Comptoir des Saveurs dans le cadre d’un partenariat.

Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait

Brioche à la pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait

Avant de vous donner la recette de cette délicieuse brioche, je tenais à vous présenter le site BienManger.

Gâteaux de fête gâteaux algériens

Gâteaux de fête gâteaux algériens

Gâteaux de fête gâteaux algériens Des gâteaux de fêtes que l’on aime retrouver sur nos tables de la cuisine algérienne à l’occasion des mariages, fêtes de circoncision ou naissance ou encore pour la fête de l’aid pour accompagner le thé ! Aujourd’hui.

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