Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

J'ai trouvé cette recette là! la mienne n'est pas aussi jolie que la sienne, pour la mise en forme, j'ai fait une dodue lol! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour une belle et grosse brioche : 200 ml de lait.

MOUNA DE KIPPOUR, MA RECETTE INVENTÉE  - BRIOCHE SANS MARGARINE

MOUNA DE KIPPOUR, MA RECETTE INVENTÉE - BRIOCHE SANS MARGARINE

בס"ד Une tuerie !! Ingrédients : 1 kg farine 3 oeufs 150 g sucre 2 sachets vanille le zeste et le jus d'une orange 20 g levure en billes ou 50g de levure de boulangerie 2cs sel 1/2 verre huile eau de fleur d'oranger amandes, noisettes et raisins secs.

Beignet polonais aux pommes

Beignet polonais aux pommes

Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette.

Coq au vin

Coq au vin

Voici une recette bien classique, comme maman faisait, ça embaume la cuisine, ça réchauffe.

Oeuf coque au Micro ondes (cuiseur solo Tupperware)

Oeuf coque au Micro ondes (cuiseur solo Tupperware)

Mon coach sportif m'a fait un programme diététique sur mesure (ah ah! je me la pète !! ), en fait il s'agit d'un de mes collègues qui est aussi coach ;).

Pain d'chien, ou pudding aux pépites de chocolat

Pain d'chien, ou pudding aux pépites de chocolat

Ce gâteau a le bon goût de mon enfance, idéal pour passer la viennoiserie rassie, bon cette fois j'ai fait exprès pour faire ce gâteau car à la maison les viennoiseries ne font pas long feu! Pour 12 gourmands : 250 g de croissants et pains au chocolat.

Brioche à la faine d'épeautre

Brioche à la faine d'épeautre

Aujourd'hui je vous propose une recette du dernier livre  Audrey Doret Incroyable épeautre  .

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