Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Boules de neige (Bredele)

Boules de neige (Bredele)

En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.

Pot-au-feu Alsacien

Pot-au-feu Alsacien

C'est chez "La cuisine de Doria" que j'ai découvert cette recette.

Tarte aux myrtilles du Gazon Martin - Balade vosgienne (1)

Tarte aux myrtilles du Gazon Martin - Balade vosgienne (1)

Nous rentons de quelques jours passés dans les Vosges et en Alsace.

Choucroute à L'Omnicuiseur Vitalité 6000

Choucroute à L'Omnicuiseur Vitalité 6000

Ça faisait un moment que je voulais faire une vraie choucroute pour mon chéri , alors j'ai enfin testée la recette avec mon joujou préféré L'Omnicuiseur Vitalité !! vous savez l'Omnicuiseur c'est cette sorte de four qui cuit à basse température tout.

Tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne

Elle est délicieuse cette Tarte aux pommes alsacienne avec sa pâte croustillante et ses pommes fondantes au milieu d'un flan vanillé.

Des Spätzles à la Provençale

Des Spätzles à la Provençale

J'ai voulu tenter cette spécialité alsacienne que sont les spätzles.

Sandwich avocat surimi et Pain bretzel Pasquier

Sandwich avocat surimi et Pain bretzel Pasquier

Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de savoir que je faisais parti des personnes retenues pour tester les nouveaux #PasquierPainBretzel !!! J’ai donc reçu 2 paquets: nature et cér…

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