Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Macaronis aux saucisses de Strasbourg

Macaronis aux saucisses de Strasbourg

Recette fait par le cookeo connect Pour 6 personnes Avis perso : plat simple , rapide et qui plaît aux enfants :-)

Beignet bretzel sucré alsacien

Beignet bretzel sucré alsacien

Beignet bretzel sucré alsacien, recette bretzel sucré alsacien ou petit beignet alsacien en forme de bretzel au sucre et parfumé à la cannelle

Mes Forêts Noires individuelles

Mes Forêts Noires individuelles

Lundi, c'était l'anniversaire de ma grand-mère, et pour cette occasion spéciale, j'ai eu envie de revisiter la Forêt Noire, de lui donner un autre look, plus contemporain.

Choucroute rapide et facile sans viande

Choucroute rapide et facile sans viande

Choucroute rapide et facile sans viande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Flammekueche aux courgettes

Flammekueche aux courgettes

Tarte très fine recouverte de lamelles de courgettes, de lardons, un tout petit peu de crème fraîche et de parmesan râpé à la façon des flammekueches alsaciennes

Tarte aux quetsches (végétalien, vegan) —

Tarte aux quetsches (végétalien, vegan) —

Pâtisserie alsacienne emblématique*, la tarte aux quetsches met à l'honneur cette prune violacée et oblongue qui fait chavirer de plaisir les gourmand(e)s de la fin de l'été à l'automne.

Cookies Rudolphe

Cookies Rudolphe

Le plus difficile dans cette recette c'est de diviser les minis bretzels en deux sans les casser.

Gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles

Gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles

C'est un gâteau traditionnel alsacien aux myrtilles que j'ai préparé le weekend dernier.

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