Le Top des recettes de Alsace
Kipferl à la vanille. Recette de biscuits de Noël en forme de croissant de lune (sans œuf)
Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.
Un monde vegan - Boutique en ligne et à Paris Bonnes adresses
Le site indispensable aux végétariens/liens ! Un Monde Vegan c’est une boutique en ligne et aussi un magasin sur Paris de produits 100% vegan et souvent bio.
Bredele aux noix
Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.
Manele (bonhomme de Saint Nicolas)
Les maneles sont de petites brioches en forme de bonhommes, confectionnées aux alentours de la Saint-Nicolas qui a lieu le 6 décembre.
Bricks façon hot dog
Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.
Schankala beignet alsacien
Ingrédients : 375 gr de farine 75 gr de beurre 200 gr de sucre 120 gr d'amandes en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel cannelle, du sucre pour la finition un grand saladier
Tarte aux pommes Alsacienne - CAP
En allant chez mes parents se weekend, je suis repartie avec un surplus de pomme dont ma maman ne savait que faire.
Sablés viennois ou Spritz
Grand classique des bredele en Alsace… Les Bredele qu'es acquo ? Bredele, Bredala, Bredle sont des petits gâteaux fabriqués traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël.