Le Top des recettes de Alsace
Gratin de choux fleur et saucisses de Strasbourg
Ingrédients: 1 chou fleur 8 saucisses de Strasbourg ½ l de lait 50 gr de beurre 50 g de farine sel, poivre, ail poudre, noix de muscadefromage râpé ( j'ai râpé du saint nectaire) Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Oursins aux amandes et à l'orange confite au Thermomix
Voici une autre sorte de bredeles que j'avais réalisé pour les collègues de mon mari pour Noël.
Fondue de poireau et choucroute au lait de coco, pavés de truite marinés au miel et au soja
Régalez-vous et évadez-vous avec cette fondue de poireau et choucroute d'inspiration asiatique accompagnée de pavés de truite marinés au miel et au soja !
Pupperchen petits beignets Alsaciens ultra faciles!!
Pupperchen petits beignets alsaciens ultra faciles, recette de beignet alsacien facile et rapide roulé dans le sucre et la cannelle.
La meilleure recette de bretzels maison! (Facile à faire)
Si vous êtes comme moi et que les gros bretzels moelleux et savoureux font partie de vos entrées favorites, cette recette facile est faite pour vous!
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau).
L'authentique tarte aux quetsches alsacienne (avec une pâte briochée)
La tarte aux quetsches telle qu'on la prépare en Alsace avec une délicieuse pâte briochée qui absorbe le jus des fruits ! Essayez ! Vous allez adorer !
Sandwich avocat surimi et Pain bretzel Pasquier
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de savoir que je faisais parti des personnes retenues pour tester les nouveaux #PasquierPainBretzel !!! J’ai donc reçu 2 paquets: nature et cér…
