Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Schankala  beignet alsacien

Schankala beignet alsacien

Ingrédients : 375 gr de farine 75 gr de beurre 200 gr de sucre 120 gr d'amandes en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel cannelle, du sucre pour la finition un grand saladier

Petits pains au thé ... Teeweckle alsacien

Petits pains au thé ... Teeweckle alsacien

Ingrédients 275 gr de lait 11 gr de levure sèche 500 gr de farine 75 gr de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 7 gr de sel 50 gr de beurre 1 œuf 1 jaune pour dorer Mettre 275 gr de lait avec la levure sèche dans le thermomix 2minutes30 37° vitesse.

Tarte aux pommes Alsacienne - CAP

Tarte aux pommes Alsacienne - CAP

En allant chez mes parents se weekend, je suis repartie avec un surplus de pomme dont ma maman ne savait que faire.

Flammekueche aux oignons rouges (774 Kcal)

Flammekueche aux oignons rouges (774 Kcal)

Une Flammekueche comme au restaurant est possible à la maison.

Bricks façon hot dog

Bricks façon hot dog

Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.

Les bretzels alsaciens

Les bretzels alsaciens

Je vous emmène dans ma région, pour y déguster des bretzels alsaciens.

Choucroute aux trois poissons

Choucroute aux trois poissons

La choucroute est le plat traditionnel en Alsace, on la sert généreusement de lard, de palette fumée, de jambonneau et des knacks ! C'est super bon mais un peu.

Sandwich à la sardine

Sandwich à la sardine

Quand j'ai vu qu'une célèbre marque de pain avait sorti le pain Bretzel, j'ai voulu le tester avec une recette du livre "Tartines et.

Tarte flambée a la saucisse de strasbourg

Tarte flambée a la saucisse de strasbourg

La meilleure recette de Tarte flambée! L'essayer, c'est l'adopter! 5.

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