Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises

Galuska ou spätzle les fameuses pâtes hongroises
Incontournables pour accompagner les différents plats hongrois en sauce de paprika comme les pörkölt et paprikás, les galuska ou spätzle sont ces petites pâtes maison, faciles et rapides à préparer et à cuire au dernier moment.

Les recettes similaires


Spätzle ou pâtes sans oeuf

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Je ne vous répéterai jamais assez combien les pâtes me manquent avec ce régime "intolérant" Alors j'ai essayé une version de pâtes sans oeuf et sans farine de blé et ça marche ! bon c'est pas le nirvana mais ça comble un manque sérieux ! alors dans la.

Les spätzle (pâtes alsaciennes) de Francesca Gariti

Les spätzle (pâtes alsaciennes) de Francesca Gariti

J’ai connu Francesca Gariti, il y a deux ou trois ans, chez une amie commune.

Spatzle aux légumes comme une pizza

Spatzle aux légumes comme une pizza

Voilà un plat facile à faire, et rapide ! Il suffit d'avoir des spatzle - j'en ai très souvent, ça dépanne très bien - de la sauce tomates, une boite de thon et de la mozzarella ! C'est un peu comme une pizza mais fait avec un fond de spatzle ! Ça vous.

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling

Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous avons vraiment appréciée.

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge

Des Spätzle  aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.

Spatzle courgettes carottes

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Au menu de ce vendredi pas de pâtes italiennes mais des pâtes alsaciennes !!!!!!! C'est super simple à faire et surtout délicieux.

Spätzle au fromage

Spätzle au fromage

Recette des Spätzle au fromage, petites pâtes d'Allemagne (Bavière) ou d'Autriche cuisinées avec des oignons et du fromage de montagne

Spätzle

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Il n'y a pas que les pâtes, il y a les Spätzle.

Spätzle d'Alsace et escalope à la crème

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Spätzle d'Alsace et escalope à la crème Les fameuses pâtes alsaciennes, plus communément appelées : « Zizi d'anges » ! Et oui, j'ai pas pu résister et et tout le monde à adoré.

Spatzle pleurotes et Munster végatarien

Spatzle pleurotes et Munster végatarien

Ce vendredi aucune idée de que ce je peux cuisiner.

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

Nouilles Spätzle aux Shiitake, noix et Comté

J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.

Spätzle de pommes de terre

Spätzle de pommes de terre

Une recette donnée par la propriétaire d’un gite lors de nos vacances en Alsace du côté de Munster.

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

Spatzle sauce tomate et fromage à raclette

J'ai découvert récemment que faire des spatzle c'est ultra simple à faire !!! Et c'est super bon.

Spätzle au basilic, tomates rôtis et mozzarella

Spätzle au basilic, tomates rôtis et mozzarella

Ingrédients : pour 2 à 3 personne *Les spätzle au basilic 100 g de farine de blé type 55 40 g de semoule de blé fine 2 œufs 100 ml d’eau 1 bonne pincée de sel fin 20 g de feuilles de basilic frais La garniture 20 tomates cerise (environ 10 tomates cerise.

Spätzle aux lardons et petits pois

Spätzle aux lardons et petits pois

Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe

Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

Gratin de spätzle au Comté

Gratin de spätzle au Comté

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à spätzle 200 g de farine type 55 ou type 45 2 œufs + 1 jaune d’oeuf 62,5 cl de lait (1 /16 de litre) 1 cuillerée à café de sel fin L’accompagnement 1 oignon 30 g de farine type 55 ou type 45 30 g de beurre doux.

Spätzle aux courgettes & tomates

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Je me suis inspirée d'une recette ELLE pour ce plat à base de spätzle que nous apprécions tant.

Spätzle à la bolognaise

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Je vous avais déjà donné une recette de Spätzle aux lardons et petits pois ici.

Spätzle Party

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Bon j'ai encore craqué.

Spätzle au caviar de cœurs d'artichauts et chou kale - recette express

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