
Hier nous nous sommes régalés avec ces spätzles moelleuses et fondantes typiques de chez nous!!! ^^ Convient parfaitement aux diabétiques.

Cet été il y avait beaucoup de photos de brioches butchy, sur la blogosphère.

Je me suis inspirée d'une recette ELLE pour ce plat à base de spätzle que nous apprécions tant.

Depuis que j'ai mon appareil à spätzle, je ne cesse d'en faire, c'est très amusant.
Buchteln allemand Une recette de brioche allemande que l'on retrouve généralement fourrée de pâte d'amandes.

Le gâteau nid d'abeilles ou « Bienenstich » est un dessert allemand populaire, composé d'une pâte à brioche, d'une garniture à la crème à la vanille et d'une délicieuse couche croustillante au miel et aux amandes.

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Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.