Le Top des recettes de Allemagne
Boeuf Bourguignon et Spaëtzle maison
Une viande tendre, une sauce onctueuse, le tout accompagné d’un bon vin et de spaëtzle maison
Spätzle au thon et à l'ail
Vous connaissez les spätzle??? c'est une sorte de spaghetti alsacien que l'on trouve aussi beaucoup en Allemagne.
Choucroute et spatzle
Lors de mon Foodtour j'ai visité une choucrouterie ! Le chou est un aliment sain, peu calorique et plein de vitamines.
Spaetzle sans gluten (sans gluten, Alsace, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Spätzle aux lardons et petits pois
Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.
Stollen (végétalien, vegan) ?
Symbole gourmand de la tradition de Noël en Allemagne, le Stollen* est un pain enrichi aux fruits secs et confits et aux épices de forme oblongue, enneigé de sucre glace et lourd des ingrédients qui entrent dans sa composition.
