Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Spaetzle au munster - balade vosgienne (4)

Spaetzle au munster - balade vosgienne (4)

Cet été lors de notre séjour dans les Vosges, nous nous sommes baladés à Munster.

Brioche Buchty sans beurre au thermomix - délicieuse brioche allemande.

Brioche Buchty sans beurre au thermomix - délicieuse brioche allemande.

Brioche Buchty sans beurre au thermomix , un délicieuse brioche allemande sans beurre et avec une mie très filante.

Des Spätzles à la Provençale

Des Spätzles à la Provençale

J'ai voulu tenter cette spécialité alsacienne que sont les spätzles.

Gâteau de Noël allemand - une délicieuse bûche pour vous

Gâteau de Noël allemand - une délicieuse bûche pour vous

Gâteau de Noël allemand, un gâteau pour célébrer vos fêtes de Noel en famille, facile à réaliser avec cette recette, bon appetit.

La forêt noire : 1 dessert allemand délicieusement mystérieux

La forêt noire : 1 dessert allemand délicieusement mystérieux

Avec ses cerises acidulées, son kirsch fort et sa chantilly gourmande, la forêt noire a tout d’un dessert de conte de fées.

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly

Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.

Gratin de spätzle au Comté

Gratin de spätzle au Comté

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à spätzle 200 g de farine type 55 ou type 45 2 œufs + 1 jaune d’oeuf 62,5 cl de lait (1 /16 de litre) 1 cuillerée à café de sel fin L’accompagnement 1 oignon 30 g de farine type 55 ou type 45 30 g de beurre doux.

Spätzle aux lardons et petits pois

Spätzle aux lardons et petits pois

Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.

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