Lebkuchen, un biscuit de pain d'épices croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, un régal ! J'ai découvert cette recette de petits pains d'épices allemand sur le blog Kilometre-0, j'ai été obligé d'essayer en ajoutant du citron.
Bonjour et bonne année à tous ! Je ne promets pas de tenir cette résolution, mais je vais au moins essayer d’être plus régulière dans les publications - un peu de laisser-aller ces derniers temps ! La recette d’aujourd’hui est plus une idée qu’une recette,.
Le stollen, également appelé Christstollen ou Weihnachtsstollen (soit rouleau de Noël) est un gâteau allemand que l’on déguste pendant les fêtes de fin d’année.
Cette recette de Schwowebredele alsaciens est facile à réaliser.
Une assiette riche en saveurs et en couleurs.
Brioche Buchty Moelleuse au Thermomix, elle peut être dégustée au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.
Gâteau gugelhupf aux prunes aux graines de pavot, un gâteau allemand traditionnel un choix populaire pour les occasions et les célébrations.