

Ingrédients : 50 g de beurre 250 g de farine de seigle 200 g de miel du Jura 50 g de vergeoise 50 g de poudre d'amandes 100 g de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de bicarbonate 10 g de marmelade d'orange 1 pression de Brum mandarine 10.
Une recette dénichée dans un magazine bio, dont j'ai malheureusement oublié le nom.

Recette PUDDING à la MARMELADE d'ORANGES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi