La cuisine indienne est un trésor inestimable de saveurs, de parfums et de textures.
Mots-clés : sauces - saumon - assaisonnements.
Les tranches de lard marinées, ce que c'est bon! j'aime changer le goût de ma marinade pour le plus grand bonheur de mes gourmands.
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
Recette N°738 Voici une marinade trouvée dans un prospectus de Colruyt, très bonne servie en apéritif.
Torikatsu,poulet,pané,japonaise,mirin,sauce soja,volaille,chapelure,panko,poulet frit,asiatique,cuisine japonaise, noix de coco,chicken katsu
INGRÉDIENTS : 1 Kg poitrine de porc 4 cm d'épaisseur 50 gr de jus de citron jaune 50 gr de sauce soja 1 cac piment de Cayenne 30 gr de miel 20 gr de gingembre 1/2 oignon rouge 2 jus de citron vert 1 thermoplongeur PREPARATION : Mélanger le miel avec.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su le paquet, égoutter et passer sous l’eau froide, laisser égoutter.
Je sais bien qu'il n'y a pas de sauce soja habituellement dans le riz cantonais mais c'est tellement meilleur avec, à mon sens .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un mélange savoureusement assaisonné de tofu soyeux enrobe une grande variété de légumes pour former cette frittata 100% végétale.
Une recette simple, assez rapide avec de bonnes carottes, une sauce bien parfumée et un poulet moelleux.
Niveau de difficulté : facile
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle