Les Meilleures recettes de Soja de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soja
Bœuf a la chinoise

Bœuf a la chinoise

Ingrédients: 1 Beau morceau de bœuf a mijoter 1,5 L d'eau 2 Cubes de soupe pékinoise 6 Oignons 6 Ails 2 Carottes 1 Bol de champignons noirs émincés 1 Cas de citronnelle 10 Cl de sauce soja sucré1Càs de gingembre 1 étoile de badiane ( facultatif) Préparation:.

Poke bowl "Healthy"

Poke bowl "Healthy"

Ingrédients pour 4 personnes: 250 de riz Gallo Aroma Riso Gallo un riz blanc italien parfumé au grain long et fuselé parfait pour réaliser ces bowls ;) recette réalisée en partenariat avec Degustabox 4 oeufs 3 càs d'huile d'olive 1 avocat 1 citron vert.

Sauté de pousses de soja vermicelles

Sauté de pousses de soja vermicelles

INGREDIENTS : 300 gr de pousses de soja frais 30 gr de vermicelle de riz 2 œufs sel huile 1 cas de sauce soja tiges d'oignon frais PREPARATION : Faire tremper le vermicelle dans de l’eau chaude durant 10 minutes puis l’égoutter.

Tofu caramélisé au sésame +

Tofu caramélisé au sésame +

Il me restait la moitié d’un bloc de tofu, j’ai trouvé une autre recette pour l’utiliser, encore de Cuisine futée.

Filet mignon de porc au gingembre et orange

Filet mignon de porc au gingembre et orange

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 6 brins de ciboulette Pour la marinade : 150 g de marmelade d'oranges  Zeste de 2 oranges + jus Gingembre pelée et râpée 2 c.

Macaroni chinois au tofu mariné +

Macaroni chinois au tofu mariné +

J’ai improvisé cette recette pour apprivoiser le tofu, ce mal-aimé qui rend pourtant de formidables services en cuisine.

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺

Des ramens pour l'été ! Découvrez notre recette de ramens froids, les hiyashi chuka.

Gâteau yaourt (soja) au citron

Gâteau yaourt (soja) au citron

Préchauffez le four à 160°C.

Poulet croustillant

Poulet croustillant

INGRÉDIENTS : Pour 3 personnes 400 gr de blanc de poulet 60 gr de fécule de maïs 60 gr de farine poivre blanc 2 cac de graine de sésame sel sucre 30 gr de gingembre blanc de poireau 1 œuf 1 cas d'alcool de cuisine chinois 2 cas de sauce soja huile de.

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