
Ingrédients Recette pour 4 personnes : 600 g d’escalope de veau Marinade : 1 C à S d’huile de sésame 2 C à S de Nuöc Màn 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Vin de cuisine chinois 3 C à S …

Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Sauté de porc 3 gousses d’ail 2 cm de gingembre frais râpé 1 C à C de pâte de piment 3 C à S de sauce soja normal 1 C à S de sauce soja noire 1 C à S d…
Je vous propose aujourd'hui la recette du gigot d'agneau réunionnais à la créole.

INGRÉDIENTS 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 1 blancs de poireau 2 gousses d?ail 1 courgette 1 carotte 1 bâton de citronnelle 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de sucr?
Simplissime, le secret réside seulement dans la lente et longue cuisson ! La viande est tendre à souhait et accompagne à merveille les navets glacés au miel et soja.

Ingrédients de la marinade créole : 2 échalotes émincés.

Une recette facile pour préparer rapidement un bon plat de viande tendre et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - 1 ribs coupé en morceaux, 1 pot de sauce barbecue, 3 cuillères à soupe de sauce.