
Vous en conviendrez on est bien dans la période des plats conforts, qui réchauffent, calent les estomacs et arrondissent les hanches.

Après le premier dessert de cette Saint Valentin (eh oui premier car il y en aura bien un second), je vous propose une idée de plat.
La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon.

Une soupe de lentilles vertes mijotées aux lardons fumés, carottes fondantes et bouillon parfumé, une recette rustique et réconfortante idéale pour l’hiver.
C'est un bon plat de saison qui change du lentilles petit salé traditionnel.

Recette réalisée avec le pesto de coriandre reçu dans la degustabox, et on a adoré son goût frais et parfumé, et il m’a tout de suite donné envie de l’utiliser autrement que sur des pâtes.

Voici une idée de crêpe salée aux épinards garnie à la truite fumée, fromage frais parfumé à l’aneth… Très bon ….

Des pancakes moelleux au fromage, garnis d’œufs brouillés ultra crémeux, de lard fumé croustillant et de Râpé Dégustation Entremont fondant.

*Sans œufs* Une recette super facile, faite dans une poêle qui provient du livre "5 ingrédients" de Jamie Oliver.

Recette Friands kiri et bacon fumé au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Des petites quiches faciles et très rapides à réaliser que vous pourrez déguster avec une salade pour une entrée légère.

Bonjour à tous ! J’ai réalisé ces petites bouchées pour un apéro de décembre , un des nombreux de ce mois festif.
Pour moi c'est un plat réconfortant par excellence, le plat d'hiver quand le ciel est couvert ou que la neige s'est invitée, celui qui réconforte et réchauffe.

Une salade tiède de pommes de terre et hareng fumé, une recette simple et facile à réaliser qui est le régal de mon cher et tendre.

Simples, fondants et pleins de saveurs, ces mille-feuilles de pommes de terre et poires sont parfaits pour un repas en famille.

Je vous propose un nouveau plat express et sans prise de tête.

Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge dont sa créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton .