La tarte aux poireaux facile est un classique de la cuisine française, idéale pour un repas réconfortant et savoureux.
Lentilles à la pulpe de tomate carotte, et saucisson à l'ail fumé Il me restait un saucisson à l'ail que je n'avais pas proposé pour un apéritif, car ma table était déjà bien garnie de gourmandises salées.
Un délicieux plat qui change des traditionnelles endives au jambon.
Le chou-fleur entier rôti est une option savoureuse et saine qui transforme ce légume classique en un plat gourmand et visuellement impressionnant.
C'est une nouvelle version de samoussa maison que je vous propose de découvrir aujourd'hui.
Je vous propose un gratin bien gourmand, je l’ai réalisé pour mon fils cadet qui est un « patôvore ».
J'ai cuisiné du tofu mais je n'ai pas l'habitude de le cuisiner ni de la manger.
Röstis de pommes de terre au saumon fumé, des savoureuses galettes de pommes de terre croustillantes et raffinées.
La polenta au cookeo, une spécialité italienne à base de semoule de maïs, réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
Outre la saucisse, j'aime la palette fumée, du kassler mais je n'avais que de la poitrine fumée sous la main .
Le gratin de brocoli et tomate est un plat léger, savoureux et parfait pour une alimentation équilibrée.
La soupe de pois cassés au Thermomix est une recette réconfortante, parfaite pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin d’un plat nourrissant et équilibré.
Le houmous de betterave est une alternative colorée et nutritive au houmous traditionnel.
Si vous cherchez une alternative saine et rapide aux quiches traditionnelles, cette quiche sans pâte aux épinards et saumon fumé est la recette parfaite.
Il est plutôt rare que je fasse deux fois le même plat, tant la diversité des recettes possibles est vaste mais certains sont tout de même devenus des classiques à la maison.
Ces toasts sont frais et légers en bouche, c'est très agréable lorsqu'il fait chaud.
Aujourd’hui, je voudrai partager avec vous ma selection au Grand Prix Cuisine Actuelle 2021 .