J'ai réalisé ces petits cakes pour une cousinade à laquelle mon mari assistait.
Voici de délicieuses bouchées à réaliser pour un apéro, un pique-nique ou même une petite entrée.
J'ai publié je ne sais combien de recettes de kedgeree, sans jamais penser aux filets de harengs fumés.
Une délicieuse pizza créee par Mathis…… A préparer avec une pâte à pizza épaisse ou fine….
Après mes vacances dans le Champsaur, j'ai réalisé cette ardoise "repas" avec les spécialités de la région: Tourtons (agneau, truite, diot), ravioles, gratin d'oreilles d'âne, jambon fumé de pays, tome grise, bleu du col Bayard, salade verte et tomate,.
Le roulé de pommes de terre au saumon fumé est une recette raffinée et fraîche, parfaite pour un apéritif élégant, une entrée festive ou même un repas léger
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on va parler d’une de ces merveilles que sont les samossas au poulet et paprika fumé.
Découvrez la stracciatella fumée : origine, goût unique, idées recettes et conseils pour apprécier ce fromage italien tendance !
J'ai reçu une pinsa dans la dernière Dégustabox, du coup j'en ai profité pour m'en faire un repas ultra gourmand un midi.
Repérée sur le compte Instagram @ameliezen, cette petite galette à la courgette est devenue un vrai coup de cœur Simple, saine et rapide, elle se transforme en une tortilla maison moelleuse, parfai…
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle belle recette estivale, avec pleins de jolis légumes frais, des tomates séchées et du tofu fumé :) Les ingrédients pour 3-4 personnes - 1 paquet de tortellinis aux légumes - 3 tomates (ici une rouge, une verte.
Aujourd'hui je vous propose cette salade fraiche et savoureuse alliant la délicatesse de la truite fumée à la légèreté d'une sauce au yaourt grec parfumé à la ciboulette Elle est parfaite pour un repas léger, rapidement préparé, les saveurs sont équilibrées.
Envie d’une salade qui change un peu, à la fois gourmande, complète et pleine de saveurs ? Cette assiette colorée associe des ravioles croustillantes, de la poitrine fumée grillée, des œufs durs, d…
Salade fraicheur d'avocat, concombre et truite fumée au pamplemousse Aujourd'hui, je vous propose une salade qui comme son nom l'indique est vraiment fraiche et agréable à déguster, surtout quand il fait chaud.
*Sans œufs* *sans gluten* Des bonnes rillettes pour l'apéro, histoire de faire une bonne tartinade !!! Et pour changer du poulet ou du porc on prend du saumon ! 🤤 Les ingrédients - 200 g de pavé de saumon frais - 45 g de saumon fumé - le jus d'un demi.
Aujourd'hui, c'est une recette de "Prêt à garnir" que je vous propose.
Une entrée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", et cette recette, vous l'aurez devinée, est traditionnelle du Nord-Pas de Calais.
Une variante pour l'apéro très fraîche Ingrédients : 1 concombre 1 tranche de saumon fumé Du boursin Un peu de crème liquide Éplucher un peu le concombre, l'évider Mélanger le boursin avec un peu de crème liquide et l'étaler dans le concombre Recouvrir.
À la recherche d’une recette de quiche au saumon simple, rapide et délicieusement gourmande ? Cette quiche au saumon fumé, inspirée de la recette populaire de Marmiton, est parfaite pour un dîner, un déjeuner ou un brunch convivial.