Le Top des recettes de Barbecue
Filet mignon de porc au barbecue mariné au paprika
Pour 6 : 2 beaux filets mignons 1 càs de paprika (ici doux) 3 càs d’huile d’olive sel Couper les filets mignons en tronçons de 5 centimètres environ.
Marinade pour côte de boeuf
Marinade gourmande pour une côte de bœuf bien caramélisée et parfumée cuite au barbecue
Rouelle de porc marinée au barbecue ou au four
Cette marinade donnera à votre rouelle de porc le goût d'un filet mignon très tendre.
Pilons de poulet au four à l'africaine
Pilons de poulet au four à l'africaine Une recette de Nigella Lawson facile à faire où il n'y a pratiquement rien à faire d'ailleurs à part le mélange d'ingrédients pour la marinade de préférence la veille pour plus de saveur.
Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber
Une viande bien cuite , bien dorée et fondante à souhait avec des petites pommes de terre le tout cuit dans mon BBQ Weber .
Cuisse de Canard au Barbecue Sauce Crémeuse aux Morilles
Premier Barbecue de l’année ! C’est aux cuisses de canard que j’ai fait appel cette année.
Morteau au Barbecue
Avant tout, préparez les braises de votre barbecue pour qu'elles soient parfaitement chaudes.
Poireaux grillés au BBQ
Pour accompagner mon BBQ de délicieux jeunes poireaux que j’ai pré-cuits à basse température avant de les griller quelques minutes sur les.