Le Top des recettes de Barbecue
Travers de porc mariné à la sauce teriyaki
Si comme moi vous aimez grignoter ces petites côtes, cette version pourrait vous séduire.
Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha
La roussette ou saumonette est un petit requin à la chair délicieuse et surtout sans arrête.
Poulet rôti au citron, d'Ottolenghi
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Ailes ou pilons de poulet au miel au barbecue
Ingredients: 1 paquet d'ailes de poulet ou pilons avec la peau 6 c a s de miel des chefs par ailes de poulet Sel et poivre 2 c à s de graines de sésame (facultatif)
Saucisse de Toulouse, pommes de terre et champignons
Fini le barbecue ? Voici une idée pour cuire au four une saucisse de Toulouse avec des pommes de terre et des champignons
Sauce exotique pour langoustes grillées (poissons et crustacés)
Langouste grillée, poisson au four, crustacés au barbecue.
Jambon à l'os grillé au barbecue, salade de pomme de terre et pourpier
Aujourd'hui vous aurez deux plats en une publication.
Rouelle au barbecue ou travers de porc marinés
Une recette de marinade au guaram massal pour ribs travers rouelle mais aussi volaille.