TBIKH GELEE AU MIEL - SUCRE SALE CONSTANTINOIS
Pour Ramadan , voici une spécialité constantinoise typique, un entremet ou dessert sucré salé, le tbikh الطبيخ ou rouh el bey, nom donné par ma tante
Poulet sucré salé à la gelée de piment d'Espelette
Vous vous souvenez qu'il y a plusieurs semaines je vous annonçais que grâce à CookUp Box j'avais pu remplir une box aux couleurs et aux saveurs de ma p'tite cuisine ? Et bien ça y est, les abonnés ont pu recevoir la box, et pour ceux qui ont craqué j'espère.
Suis gelée !! Cet été… Et qui me pique ?? « Les muffins à la gelée d’orties »
Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Emotion MAHOGANY d'après Pierre Hermé : gelée de letchis, biscuit dacquoise noix de coco, gelée de mangue, crème montée au caramel
On poursuit l'aventure MAHOGANY sous forme d'émotion cette fois (= proposé dans un verre/pot).
Côtelettes de canard sauce porto gelée de Mara des bois pommes grenailles au beurre salé
Ingrédients pour deux personnes : 2 Côtelettes de canard 15 cl de Porto 3 Cuillères à soupe de gelée de Mara des bois « Au Temps d’Eugénie » 2 Echalotes Sel Poivre Pommes grenailles 30 g de B…
Mon caramel beurre salé au miel, en partenariat avec "Le Miel De Ma Ruche"
Quoi de plus gourmand qu'un caramel beurre salé ultra fondant ?! Sa petite particularité, c'est son goût subtil de miel qui le rend encore plus doux.
Cheesecake salé, gelée de poivrons grillés, tomates rôties
Il y a déjà six ans (!), Le Vif L’Express m’avait proposé trois pages de son supplément ‘weekend’ pour mettre en avant mon travail de.
Cheesecake salé au robiola, gelée de poivrons grillés - pour Le Vif Weekend
Ce weekend, Le Vif L’Express m’a proposé trois pages de son supplément ‘weekend’ pour mettre en avant mon travail de blogueur.
TOURBILLON de MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR au BEURRE SALE sur une GELEE de CLEMENTINE en Verrine
Après les clémentines farcies en entrée, les voici de retour pour le dessert.
Gelée de coings aux épices et au miel d’oranger
Le coing, ce dernier fruit récolté en automne, donne une jolie couleur mordorée aux confitures et j’aime le parfum magique qu’il exhale qui n’est pas sans me rappeler les senteurs…
Macarons à la gelée de figue et sa ganache de vanille et miel du bocage
J'ai découvert cette recette de macaron à la figue vanille sur le site www.
Croustillants gambas et avocat - sauce sucré salé au miel
J’ai testé ces petits croustillants proposés par une collègue bloggeuse.
GELÉE DE MANGUE SANS SUCRE AJOUTÉ
Si vous aimez mettre un peu de confiture ou de gelée sur vos tartines du petit déjeuner, mais que vous faites attention à votre ligne, alors.
GELÉE ÉPAISSE DE FRUITS ROUGES SANS SUCRE AJOUTÉ
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement.
GELÉE ÉPAISSE DE FRUITS ROUGES SANS SUCRE AJOUTÉ #VEGAN
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement.
Cuisses de lapin en sucré salé avec des figues et du miel
Classée dans les viandes blanches, le lapin a tout pour plaire dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Miel de fleurs de pissenlits (confiture ou gelée)
Ingrédients (pour 2 pots): 150g de fleurs de pissenlits 1 orange non traitée 1 citron non traité 1L eau 350g de sucre 1/2 sachet de.
CROQUE CHÈVRE-MIEL (& THYM) (OU LE CROQUE SUCRÉ/SALÉ D'AUDREY)
Me voilà avec une idée pour le soir, rapide, facile et chez moi, il revient souvent - juste pour moi, car mes hommes sont pas fromage de.
Verrines de mousse au chocolat au lait sur gelée fondante de clémentines
Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
Gelée de raisin muscat, noir
Une gelée de raisin muscat noir,un petit moment que l'idée de cette gelée me trottait dans la tête et il a fallu un petit détour en Beaujolais la fin de semaine dernière avec fiston chéri avant son retour pour le Japon pour me décider.
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