Gratin endives et pommes de terre façon tartiflette - Valérie Passion Cuisine

Gratin endives et pommes de terre façon tartiflette - Valérie Passion Cuisine

Comme une envie de tartiflette aujourd'hui... J'avais le reblochon, les pommes de terre, les oignons, la crème... zut pas de lardon! pas grave j'ai du jambon et puis pourquoi ne pas rajouter des endives... eh bien c'était délicieux ! Ingrédients pour...

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Tartiflette

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Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de lardons 2 oignons 1 reblochon 1 c. à s. d'huile 10 cl de vin blanc sel, poivre, muscade râpée   Précuire les pommes de terre en rondelles, 20...

Tarte aux blettes

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Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée   Faire cuire les blettes en morceaux...

Tartiflette - Fourneaux Et Fourchettes

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Est-ce que je dois vous présenter la tartiflette ? Ce gratin de pomme de terre, de lardons et d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon est typique de la région Savoyarde. Vous pouvez trouver la recette de sa variante la croziflette en cliquant ICI

Tarte à la courgette

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Ingrédients : 2 courgettes 1 pâte brisée 200g de lardons 100ml de crème fraîche 2 oeufs 1 petit oignon 1 c. à c. de curry poivre   faire rissoler l'oignon émincé et les lardons lavez et...

Tarte endives maroilles

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Ingrédients  1 pâte feuilletée 500g d'endives  1 maroilles 2 oeufs 20 cl de crème fraîche de l'huile d'olive sel, poivre, muscade   Faire revenir les endives en rondelles dans l'huile...

Quiche lorraine

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Ingrédients : 1 pâte brisée 125g de lardons fumés 100g de crème fraîche 3 oeufs 25g de beurre sel et poivre Piquer la pâte, garnissez-la avec les lardons Battre les oeufs avec la crème, le...

Gratin de Pommes de Terre au Roquefort - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 5/6 personnes : 1 kg de pommes de terre 400 g de lardons 50 cl de crème fraîche liquide 150 g de Roquefort 1 petit bouquet de persil 1 petit oignon doux sel et

Mc flurry maison

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Ingrédients : 100 ml de crème liquide 250 g de mascarpone 200 ml de lait  concentré sucré   Mélangez les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Versez dans des coupes qui passe...

Tarte blettes et thon

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blettes 1 tomate 1 boîte de thon au naturel 150 g de mozzarella 1 oeuf 20 cl de crème fraîche 1 c. à s. de moutarde sel, poivre   Cuire les blettes en...

Velouté poireaux- poires et roquefort

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Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre   Faites fondre les poireaux émincés dans...

Tourte de poulet à la crème

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Ingrédients :   1 c. à c. d'huile 1 oignon rouge 150 g de champignons  sel, poivre, thym, paprika 260 g de julienne de légumes surgelés 250 ml de bouillon 450 g d'escalopes de poulet émincées...

Flamiche au maroilles

Flamiche au maroilles

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 oeufs 400 g de maroilles 15 cl de bière brune 4 c. à s. de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade râpée   Étalez la pâte dans un plat à tarte....

Lasagne épinards et saumon

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Ingrédients : 2 oignons 400 g d'épinards 1 c. à c. d'huile 300 ml de bouillon 160 g de saumon frais 1 boîte de concentré de tomates sel, poivre, thym, muscade 40 cl de crème liquide allégée...

One pot pasta au butternut

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Ingrédients : 250 g de pâtes (nouilles pour moi mais je vous conseille plutôt des farfalles ...) 1 oignon 400g de butternut en cubes 1 petite boîte de champignons de Paris 200 g de lardons 40 g...

Sabayon aux abricots

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Ingrédients : 500 g d'abricots 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 50 g de farine  10 cl de crème liquide 2 gouttes d'arôme vanille   Lavez et coupez les abricots en morceaux. Les...

Tarte au thon et légumes

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel (ou à la tomate selon vos goûts) 1 oignon 200g de julienne de légumes surgelée 2 oeufs 3 c. à s. de crème liquide parmesan râpé,...

Flan de chou fleur au camembert

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Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade   Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

Boudins blancs gratinés aux pommes

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