Il paraît que le printemps est pour dans deux jours ! Peut-être sur le calendrier mais qu’en est-il du ciel et des températures ? Pour l’heure j’en reste aux recettes consistantes et réconfortantes de l’hiver et fais appel à mes origines du terroir,.
En vous proposant cette recette de tarte à la butternut et au saint-Nectaire aujourd’hui, j’ai l’impression que ça fait une éternité qu’il n’y a pas eu de salé par ici (après vérification, un mois!).
Tartines au Saint Nectaire Ingrédients : 1 Saint Nectaire, 2 tranches de pain de campagne mi-seigle, 1 gousse d'ail, 1 tomate,.
L'accompagnement de notre repas de ce soir était très bon d'après mon mari Ingrédients : Une purée maison Une pointe de Saint nectaire fermier 100 g de lardons Tout d'abord, préparer une purée maison assez ferme Détailler le saint nectaire en petits.
Une petite entrée très rapide Ingrédients : 1 morceau de Saint Nectaire 1 oeuf de la chapelure 1 tomate Couper une tranche épaisse de Saint Nectaire.
J'adore le Saint nectaire et je suis heureuse d'avoir découvert cette petite recette Ingrédients : 100 g de Saint nectaire par personne 10 cl de crème liquide par personne Des lamelles de jambon blanc 2 oeufs par personne Sel, poivre Préchauffer le four.
Fondue au Saint-Nectaire laitier Ingrédients : 280 g de Sain-Nectaire laitier AOC, 4 pommes de terre, jambon et saucisson d'Auvergne.
Pour 4 personnes Ingrédients du roulé - 560 g de pomme de terre - 1 oignon- 100 g de fromage râpé- 2 oeufs - sel et.
Bouchées au J ambon Cru & Saint Nectaire Fermier (pour 5 ou 6 bouchées) Ingrédients: 2 tranches de jambon cru 1 tranche de St.
Pour la Battle Food#42 c'est Béatrice du blog Popote et Nature désignée par Emilie du blog Emilie Sweetness qui est aux commandes Béatrice nous a demandé de sublimer la PATATE ! avec un petite contrainte mettre de la couleur dans nos assiettes.
Pour 3 personnes : 2 poireaux 3 pommes de terre 1/4 de Saint Nectaire 250 ml de lait 3 c.
Avec cette recette j'ai une grosse pensée pour mon amie Micheline qui adorait le fromage, mais le bon, pas l'industriel vendu en supérette et plastifié! un bon vieux Saint-Nectaire avec sa croûte épaisse, crémeux à souhait! J'ai ajouté la crème liquide.
Le Saint Nectaire qui bénéficie d'une AOC depuis 1964 est un fromage au lait de vache né au coeur de l' Auvergne.
Salade auvergnate, jambon cru d'Auvergne, Saint Nectaire, noix Ingrédients : 3 tranches fines de jambon cru d'Auvergne, 3 tranches de.
Quand je trouve un très bon Saint Nectaire fermier, je me régale à faire cette tarte.
Gougère géante en forme de couronne dans laquelle le comté a été remplacé par du Saint Nectaire
L'accompagnement de mon repas de ce midi Ingrédients : Poireaux Un peu de crème liquide Du saint nectaire Sel, poivre Couper les poireaux en rondelles, les cuire à la poêle dans de la margarine Mettre les poireaux dans un ramequin avec un peu de crème.
Croques potimarron Saint Nectaire, un vrai régal pour démarrer cette saison Automne/Hiver.
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