Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Une tarte aux épinards, saumon et ricotta, moi j'aime beaucoup ce mélange.
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Tarte au saumon / courgettes et ricotta WW, recette d'une savoureuse tarte légère, salée, très facile à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade
Voici la recette de la tarte légère au saumon et ricotta WW, une savoureuse tarte salée parfumée à l'aneth, facile et simple à réaliser, à servir en
Tarte légère au saumon et ricotta WW, une savoureuse tarte salée, parfumée à l'aneth, facile et simple à réaliser, à servir en entrée ou en plat principal.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Vous voulez renouveler vos tartes salées, leur apporter de la légèreté mais leur donner une texture parfaite ? Oubliez la crème fraîche et passez à la ricotta !C'est ma nouvelle alliée des tartes salées, et là j'avais un reste de chou .
J'achète souvent de la ricotta, c'est un ingrédient que j'aime bien avoir dans mon frigo aussi bien pour des recettes sucrées que salées.
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