Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Petits flans de légumes au comté au thermomix.
Flans de comté aux Saint Jacques La recette originale « Flans de Saint-Jacques au comté » que j’ai rebaptisée en la réalisant est tirée d’un magazine paru en décembre 2013 (j’ai oublié le nom du magazine) Ingrédients : pour 5 personnes Les flans de Comté.
Pour 4 flans Ingrédients : - 1 boite de thon - 125g de julienne de légumes (peut être remplacé par de la macédoine) - 50g de comté -1 .
Une excellente recette pour une entrée ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'une volaille.
Saumon Grillé Espuma au Comté & aux Morilles Pommes de Terre Persillées au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 filets de saumon avec peau 1 pincée de piments séchés Huile d'olive Sel & poivre Pour l'espuma au Comté aux morilles: 120 gr de comté doux.
Voici une recette de flans de carottes à base de carottes des sables et de Comté réalisée au Thermomix.
Ces Flans courgettes-Comté sont une petite recette vite faite mais bien savoureuse, à servir en entrée ou bien précédée d'une salade pour le repas du soir.
Voici une petite recette concoctée pour le concours "De vrais bons légumes".
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Les lasagnes font partie de mes plats préférés: un plat unique qu’il est possible d’adapter au gré des envies… et des réserves! Aujourd’hui je vous propose une version aux légumes, plus légères que les classiques lasagnes bolognaises, que je réserve.
Ce p'tit flan de carotte est un p'tit délice!!! J'ai trouvé la recette dans le Vie Pratique Gourmand n°184.
Et me voilà encore avec des restes ! Que ce soit du frigo ou du congélo il me faut absolument les cuisiner.
Voici un petit flan de courgettes qui accompagnait mon gigot d’agneau à Pâques.
INGREDIENTS 2 poireaux20 g de beurre2 œufs15 cl de lait50 g de comté1 gousse d'ail1 pincée de noix de muscadesel, poivre .
🍾Ces sablés faits maison, au comté et carvi, Sont une valeur sûre ! Ils se dégustent natures, ou comme ici garnis, De fromage et saumon🍾 🌟 🌟 Exit les petits fours du commerce ! A l'apéro, servez ces délicieux biscuits salés qui se se préparent rapidement.
Ingrédients pour 15 à 20 bouchées : 80g de comté 120g de chutes de saumon fumé 40g de farine 25cL de lait 3 œufs sel, poivre
Les avis