Chapatis /Pain du Nord de l’Inde
Il existe de nombreuses variétés de chapatis,voici la plus simple à faire.
Pain indien chapati et dhal de lentilles / Escale-éclair en Inde
J'ai revu récemment avec grand plaisir "Slumdog millioniaire" et bien que le sujet du film n'ait rien à voir avec la cuisine, cela m'a .
Pain indien chapati et dhal de lentilles / Escale-éclair en Inde
J'ai revu récemment avec grand plaisir "Slumdog millioniaire" et bien que le sujet du film n'ait rien à voir avec la cuisine, cela m'a .
Haricots verts et boeuf aux épices | Une recette comme en Inde
Haricots verts et boeuf aux épices, une recette comme en Inde Voyages en Inde, la diversité des épices rend ce plat peu classique et très goûteux… Votre
Butter chicken - balade en Inde du Nord
Aujourd'hui j'emmène vos papilles en voyage en Inde, un pays que j'ai eu l'occasion de visiter en 2014, la partie nord, le Rajasthan.
Salade de carottes et pois chiches à l'indienne - Inde du Nord (1) Delhi
Les épices qui parfument cette salade me font penser à l'Inde.
Recette de Blé d'inde toute simple et rapide à faire
Notre recette de Blé d'inde est toute simple et rapide à cuisiner.
Velouté de lentilles corail à l'indienne - voyage en Inde
Après le voyage culinaire en Asie, je prends aujourd'hui la direction de l'Inde pour vous proposer un velouté tout parfumé aux saveurs indiennes.
Gujarati kadhi khichdi - Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Riz aux lentilles et soupe de yaourt du Gujarat (ouest de l'Inde)
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde)
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde) - Agneau Korma Préparation de la recette : 1h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 900 g d\' agneau maigre 300 ml de crème épaisse 1/2 cuillère à café…
Recette : Rogan josh ou curry d’agneau du cachemire (Inde)
Recette : Rogan josh ou curry d’agneau du cachemire (Inde) - Rogan josh (curry d\'agneau) Préparation de la recette : 2h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gigot d\'agneau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile…
La recette facile de pâté chinois (Steak, blé d'inde, patates)!
Un grand classique de chez nous, super facile à faire, pour toutes les Thérèse qui en arrachent avec leur Steak-Blé d'Inde-Patates!
Oats upma - Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde
Flocons d'avoine au légumes, une idée venue d'Inde
Cabbage kootu - Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde
Dal de lentilles et de chou du Sud de l'Inde
Puliyodharai - Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde
Riz au tamarin comme on le sert dans les temples du Sud de l'Inde
Escapade en Inde : 5 plats traditionnels de la gastronomie.
Pour une escapade en Inde, pour les passionnées de l'art culinaire, voici le top 5 des plats traditionnels à goûter absolument.
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