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Je suis demi de là-bas (Japon), demi d'ici (Belgique). Suivez-moi pour voyager tout près ou très loin, avec gourmandise!

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Dessert

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44 recettes
Gâteau

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Asie

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Saison

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Japon

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Plat salé

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Biscuit

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Noël

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Été

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Europe

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Légume

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Pain

Pain

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Les recettes de cuisine de "Demi-demi blog"


QUICHE AUX ASPERGES VERTES / les jolies fleurs de mai

QUICHE AUX ASPERGES VERTES / les jolies fleurs de mai

Le mois de mai a filé, mais le soleil aussi on dirait.

PULLED PORK / J'ai testé pour vous (en prenant le temps)

PULLED PORK / J'ai testé pour vous (en prenant le temps)

Mais naaaaaan, ce n'est pas ce nouveau produit vendu en supermarché.

SALADE RUSSE / Rose poupée

SALADE RUSSE / Rose poupée

Si vous me le permettez, je voudrais zapper la case météo et passer directement aux sujets qui se mangent.

Compote de pommes + bocaux Le Parfait / Comment les mettre en conserve?

Compote de pommes + bocaux Le Parfait / Comment les mettre en conserve?

Sur mon compte Instagram , je vous annonçais, il y a déjà (trop) longtemps, que j'allais vous expliquer comment mettre de la compote en .

Pain indien chapati et dhal de lentilles / Escale-éclair en Inde

Pain indien chapati et dhal de lentilles / Escale-éclair en Inde

J'ai revu récemment avec grand plaisir "Slumdog millioniaire" et bien que le sujet du film n'ait rien à voir avec la cuisine, cela m'a .

Meringues sapin / Et autres idées pour Noël

Meringues sapin / Et autres idées pour Noël

Prête un 9 décembre avec une idée-recette pour Noël?.

Vanillekipferln / biscuits de Noël et d'Europe tout à fait irrésistibles

Vanillekipferln / biscuits de Noël et d'Europe tout à fait irrésistibles

J'avoue avoir eu un moment d'hésitation entre deux options: faire quelques photos de ces Vanillekipferln, ou les manger tout de suite s.

La recette des gyoza / comme là-bas (vidéo inside)

La recette des gyoza / comme là-bas (vidéo inside)

La cuisine japonaise sur demi demi, le grand retour! Beaucoup me l'ont réclamée, cette fameuse recette de gyoza.

La pizza qui se prenait pour un légume

La pizza qui se prenait pour un légume

La presse a récemment relayé une information concernant le statut de la sauce tomate des pizzas des cantines scolaires américaines.

Sunday, cookies day

Sunday, cookies day

Je ne sais pas, vous, mais moi, la gourmandise au cinéma, ça m’interpelle.

Bento ou la gamelle à la japonaise

Bento ou la gamelle à la japonaise

C’est une boîte, souvent à plusieurs étages, avec des compartiments.

Macarons, je ne lâche pas l'affaire

Macarons, je ne lâche pas l'affaire

A l’arrache, je vous fais le compte-rendu de mon deuxième essai macarons.

Biscuiterie Dandoy, pain à la grecque et autres belgitudes

Biscuiterie Dandoy, pain à la grecque et autres belgitudes

Biscuiterie bruxelloise artisanale depuis 1829, Dandoy est depuis quelques années mon fournisseur préféré en cadeaux gourmands.

Cake au chocolat tout simple

Cake au chocolat tout simple

Oui, il faut que ce soit tout simple, parce que j’ai l’art de m’y prendre à la dernière minute.

Quiche maison pour femme pressée, ça existe et c’est très bon!

Quiche maison pour femme pressée, ça existe et c’est très bon!

Préparer le dîner en moins de 30 minutes, c’est mon défi quotidien.

Le riz, âme du Japon

Le riz, âme du Japon

Les produits alimentaires en provenance du Japon ne sont plus très populaires depuis quelques mois.

Temakizushi, sushi paresseux mais convivial

Temakizushi, sushi paresseux mais convivial

Je dois avouer que la folie des sushis qui a emparé l’Europe depuis quelques années m’énerve un peu.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

Mon fiston a découvert la tarte au sucre lors d’un goûter d’anniversaire à l’école.

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